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Production of L-ribulose by dehydrogenation of ribitol with Gluconobacter oxydans.

作者信息

De Muynck C, Pereira C, Soetaert W, Vandamme E

机构信息

Department of Biochemical and Microbial Technology, Ghent University, Belgium.

出版信息

Commun Agric Appl Biol Sci. 2005;70(2):101-4.

PMID:16366284
Abstract
摘要

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Production of L-ribulose by dehydrogenation of ribitol with Gluconobacter oxydans.利用氧化葡萄糖杆菌将核糖醇脱氢生产L-核糖ulose。
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