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The proteolytic enzymes of sprouted wheat. II.

作者信息

Mounfield J D

机构信息

The College of Technology, University of Manchester.

出版信息

Biochem J. 1936 Sep;30(9):1778-86. doi: 10.1042/bj0301778.

DOI:10.1042/bj0301778
PMID:16746221
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1263252/
Abstract
摘要

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The proteolytic enzymes of sprouted wheat. II.发芽小麦的蛋白水解酶。II.
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Biochem J. 1938 Oct;32(10):1675-84. doi: 10.1042/bj0321675.

本文引用的文献

1
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