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引用本文的文献

1
Politics and pellagra: the epidemic of pellagra in the U.S. in the early twentieth century.政治与糙皮病：20世纪初美国糙皮病的流行
Yale J Biol Med. 1992 May-Jun;65(3):211-21.

Studies on pellagra: I. The influence of the milling of maize on the chemical composition and the nutritive value of maize-meal.

作者信息

Funk C

出版信息

J Physiol. 1913 Dec 19;47(4-5):389-92. doi: 10.1113/jphysiol.1913.sp001631.

DOI:10.1113/jphysiol.1913.sp001631
PMID:16993244
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1420484/
Abstract
摘要