Chen S S, Engel P C
Biochem J. 1975 Sep;149(3):627-35. doi: 10.1042/bj1490627.
研究了在pH8的磷酸盐缓冲液中,于10℃下磷酸吡哆醛对马肝醇脱氢酶的失活作用。酶活性下降至由磷酸吡哆醛浓度决定的最小值。单次处理中的最大失活率为75%。这一限度似乎由无活性的共价修饰酶与易解离的非共价酶-修饰剂复合物相互转化的一级速率常数之比所设定。
在150倍稀释时复性几乎完全:一级分析得出速率常数估计值(0.164min⁻¹),随后将其用于正向失活反应的动力学分析。这提供了非共价复合物转化为无活性酶的速率常数估计值(0.465min⁻¹)以及非共价复合物的解离常数(2.8mM)。根据这两个一级常数,单次处理循环中可达到的最小活性可计算为24.5%,与观察值非常接近。
用磷酸吡哆醛进行修饰,随后用NaBH₄还原的连续循环每次使活性降低相同比例,因此用3.6mM磷酸吡哆醛进行三个循环后,比活性降至约为原始值的1%。如此处理后的酶的吸收光谱表明,每摩尔亚基结合了2 - 3摩尔共价结合到赖氨酸残基上的磷酸吡哆醛。
NAD⁺和NADH可完全保护该酶不被磷酸吡哆醛失活,但乙醇和乙醛无此作用。
在稳态实验中用作抑制剂而非失活剂的磷酸吡哆醛,对NADH和乙醛均为非竞争性抑制。
部分修饰的酶(74%无活性)对NAD⁺和乙醇的表观Km值未改变,表明修饰后的酶完全无活性,残余活性归因于未被共价修饰的酶。
证实了用甲醛甲基化可激活该酶,但这种处理并不能防止随后被磷酸吡哆醛失活。推测涉及不同的赖氨酸残基。
很可能被磷酸吡哆醛修饰的必需赖氨酸残基要么参与辅酶结合,要么参与催化步骤。
对酵母醇脱氢酶的不太详细的研究表明,该酶也具有一个必需赖氨酸残基。