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An unsuitable and degraded diet? Part one: public health lessons from the mid-Victorian working class diet.

作者信息

Clayton Paul, Rowbotham Judith

机构信息

School of Life Sciences, Oxford Brookes University.

出版信息

J R Soc Med. 2008 Jun;101(6):282-9. doi: 10.1258/jrsm.2008.080112.

Abstract
摘要

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