一种与大豆胰蛋白酶抑制剂（Kunitz）家族蛋白酶抑制剂具有同源性的21 kDa可可种子蛋白的核酸序列。 - Suppr

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Nucleic acid sequence of a 21 kDa cocoa seed protein with homology to the soybean trypsin inhibitor (Kunitz) family of protease inhibitors.

作者信息

Tai H, McHenry L, Fritz P J, Furtek D B

机构信息

Department of Food Science, Pennsylvania State University, University Park 16802.

出版信息

Plant Mol Biol. 1991 May;16(5):913-5. doi: 10.1007/BF00015084.

DOI:10.1007/BF00015084

PMID:1859871

Abstract

摘要

相似文献

Nucleic acid sequence of a 21 kDa cocoa seed protein with homology to the soybean trypsin inhibitor (Kunitz) family of protease inhibitors.一种与大豆胰蛋白酶抑制剂（Kunitz）家族蛋白酶抑制剂具有同源性的21 kDa可可种子蛋白的核酸序列。

Plant Mol Biol. 1991 May;16(5):913-5. doi: 10.1007/BF00015084.

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