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History of nutrition: history and current status of research in human energy metabolism.

作者信息

Nichols B L, Reeds P J

机构信息

Department of Pediatrics, Baylor College of Medicine, Houston, TX 77030.

出版信息

J Nutr. 1991 Nov;121(11):1889-90. doi: 10.1093/jn/121.11.1889.

DOI:10.1093/jn/121.11.1889
PMID:1941197
Abstract
摘要

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