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A comparison of rates of fermentation by Lactobacillus casei in synthetic and yeast extract media.

作者信息

HALVORSON H O, MUEDEKING M R

出版信息

J Bacteriol. 1947 Jul;54(1):39.

PMID:20344265
Abstract
摘要

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1
A comparison of rates of fermentation by Lactobacillus casei in synthetic and yeast extract media.干酪乳杆菌在合成培养基和酵母提取物培养基中的发酵速率比较。
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