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Starch in human nutrition. Saskatchewan, Canada, June 19-21, 1989.

出版信息

Can J Physiol Pharmacol. 1991 Jan;69(1):53-136.

PMID:2036601
Abstract
摘要

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Starch in human nutrition. Saskatchewan, Canada, June 19-21, 1989.人类营养中的淀粉。加拿大萨斯喀彻温省，1989年6月19日至21日。
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