[1952 - 2009年日本报告的食源性疾病暴发——微生物性食源性疾病暴发] - Suppr

[Foodborne disease outbreaks reported in Japan, 1952-2009--outbreaks of microbial foodborne disease].

Shinagawa Kunihiro

Faculty of Agriculture, Iwate University, Morioka, Iwate, Japan.

Shokuhin Eiseigaku Zasshi. 2010;51(6):274-8. doi: 10.3358/shokueishi.51.274.

Abstract

摘要

Shokuhin Eiseigaku Zasshi. 2010;51(6):274-8. doi: 10.3358/shokueishi.51.274.

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