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用于乳酸链球菌MGU菌株(乳酸链球菌素产生菌)的三组分营养培养基

[3-component nutrient medium for the nisin producer Streptococcus lactis strain MGU].

作者信息

Egorov N S, Baranova I P, Kozlova Iu I, Maksimov V N, Polin A N

出版信息

Antibiot Med Biotekhnol. 1986 May;31(5):337-41.

PMID:3089136
Abstract

The methods of mathematical desing of experiments such as Box and full factorial design were used in the study. As a result a three-component medium including 1-2 per cent of mollases, 10-20 mg% of yeast autolysate and 1-2 per cent of KH2PO4 was recommended for biosynthesis of nisin.

摘要

该研究采用了诸如Box法和全因子设计等实验的数学设计方法。结果推荐了一种用于乳酸链球菌素生物合成的三元培养基,其包含1-2%的糖蜜、10-20mg%的酵母自溶物和1-2%的磷酸二氢钾。

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