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Determination of selected phenolic acids in beer extract by liquid chromatography with voltammetric-amperometric detection.

作者信息

Lunte C E, Wheeler J F, Heineman W R

出版信息

Analyst. 1988 Jan;113(1):95-8. doi: 10.1039/an9881300095.

DOI:10.1039/an9881300095
PMID:3358527
Abstract
摘要

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Determination of selected phenolic acids in beer extract by liquid chromatography with voltammetric-amperometric detection.采用液相色谱-伏安-安培检测法测定啤酒提取物中选定的酚酸。
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