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Food texture trumps food processing in the regulation of energy intake.

作者信息

Gibney Michael J

机构信息

Institute of Food and Health, University College Dublin, Dublin, Ireland.

出版信息

Am J Clin Nutr. 2022 Jul 6;116(1):9-10. doi: 10.1093/ajcn/nqac104.

DOI:10.1093/ajcn/nqac104
PMID:35585666
Abstract
摘要

相似文献

1
Food texture trumps food processing in the regulation of energy intake.在能量摄入调节方面，食物质地比食物加工更为重要。
Am J Clin Nutr. 2022 Jul 6;116(1):9-10. doi: 10.1093/ajcn/nqac104.
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引用本文的文献

1
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