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Amines in foods.

作者信息

Maga J A

出版信息

CRC Crit Rev Food Sci Nutr. 1978;10(4):373-403. doi: 10.1080/10408397809527256.

DOI:10.1080/10408397809527256
PMID:363365
Abstract
摘要

相似文献

1
Amines in foods.
CRC Crit Rev Food Sci Nutr. 1978;10(4):373-403. doi: 10.1080/10408397809527256.
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引用本文的文献

1
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