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[Production of thermostable bread baker's yeast by the induced mutagenesis technic].

作者信息

Demchanko L N, Kobrina Iu P

出版信息

Mikrobiologiia. 1979 Sep-Oct;48(5):892-5.

PMID:388163
Abstract
摘要

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[Production of thermostable bread baker's yeast by the induced mutagenesis technic].
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