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Studies on carbohydrate metabolism in fruit tissues of Citrus Acida. IV. Studies on glycolysis and ascorbic acid metabolism in different parts of the fruits of Citrus acida and changes in the same during maturation.

作者信息

Parekh L J, Shah V J

出版信息

Enzymologia. 1971 Jul 31;41(1):1-8.

PMID:4256029
Abstract
摘要

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Studies on carbohydrate metabolism in fruit tissues of Citrus Acida. IV. Studies on glycolysis and ascorbic acid metabolism in different parts of the fruits of Citrus acida and changes in the same during maturation.酸橙果实组织中碳水化合物代谢的研究。IV. 酸橙果实不同部位的糖酵解和抗坏血酸代谢及其在成熟过程中的变化
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