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Yields in the radiation degradation of solid carbohydrates.

作者信息

Löfroth G

出版信息

Acta Chem Scand. 1967;21(8):1997-2006. doi: 10.3891/acta.chem.scand.21-1997.

DOI:10.3891/acta.chem.scand.21-1997
PMID:4295625
Abstract
摘要

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1
Yields in the radiation degradation of solid carbohydrates.固体碳水化合物辐射降解中的产率。
Acta Chem Scand. 1967;21(8):1997-2006. doi: 10.3891/acta.chem.scand.21-1997.
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引用本文的文献

1
Mutagenicity and cytotoxicity of irradiated foods and food components.辐照食品及食品成分的致突变性和细胞毒性。
Bull World Health Organ. 1969;41(6):873-904.