• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利：CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法，用中文像聊天一样搜索，搜遍4000万医学文献。AI智能推荐，让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版，准确专业，支持PDF/Word/PPT等文件格式，支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述，25分钟生成高质量综述，智能提取关键信息，辅助科研写作。

立即免费体验

Cassava as food in Nigeria.

作者信息

Oke O L

出版信息

World Rev Nutr Diet. 1968;9:227-50. doi: 10.1159/000387556.

DOI:10.1159/000387556
PMID:4303044
Abstract
摘要

相似文献

1
Cassava as food in Nigeria.木薯在尼日利亚作为食物。
World Rev Nutr Diet. 1968;9:227-50. doi: 10.1159/000387556.
2
Some aspects of food and nutrition in Sierra Leone.塞拉利昂食物与营养的某些方面。
World Rev Nutr Diet. 1972;14:48-58. doi: 10.1159/000392731.
3
Mantakassa: an epidemic of spastic paraparesis associated with chronic cyanide intoxication in a cassava staple area of Mozambique. 2. Nutritional factors and hydrocyanic acid content of cassava products. Ministry of Health, Mozambique.曼塔卡萨：莫桑比克木薯主产区一种与慢性氰化物中毒相关的痉挛性截瘫流行病。2. 木薯产品的营养因素和氢氰酸含量。莫桑比克卫生部。
Bull World Health Organ. 1984;62(3):485-92.
4
Acute cassava poisoning in children in Sarawak.砂拉越儿童急性木薯中毒
Trop Doct. 1978 Jul;8(3):99-101. doi: 10.1177/004947557800800303.
5
Particle size distribution of hydrocyanic acid in gari, a cassava-based product.
Toxicol Lett. 1980 Dec;7(2):171-4. doi: 10.1016/0378-4274(80)90052-1.
6
Low cyanide exposure from consumption of cassava in Dar es Salaam, Tanzania.坦桑尼亚达累斯萨拉姆因食用木薯导致的低氰化物暴露。
Nat Toxins. 1998;6(2):67-72. doi: 10.1002/(sici)1522-7189(199804)6:2<67::aid-nt17>3.0.co;2-9.
7
Effect of traditional processing of cassava on the cyanide content of gari and cassava flour.木薯传统加工方法对加里（一种木薯制品）和木薯粉中氰化物含量的影响。
Plant Foods Hum Nutr. 1995 Dec;48(4):335-9. doi: 10.1007/BF01088492.
8
The toxic effects of cassava (manihot esculenta grantz) diets on humans: a review.木薯（Manihot esculenta Grantz）饮食对人类的毒性作用：综述
Vet Hum Toxicol. 1991 Jun;33(3):274-5.
9
Biochemical changes in micro-fungi fermented cassava flour produced from low- and medium-cyanide variety of cassava tubers.由低氰和中氰木薯块茎制成的微真菌发酵木薯粉中的生化变化。
Nutr Health. 2007;18(4):355-67. doi: 10.1177/026010600701800405.
10
A review of toxicity factors in some food and feedingstuffs in the nutrition of man and livestock in Nigeria.尼日利亚人类和牲畜营养中某些食品及饲料中毒性因素综述。
Vet Hum Toxicol. 1992 Feb;34(1):71-3.

引用本文的文献

1
Retention of Pro-Vitamin A Content in Products from New Biofortified Cassava Varieties.新生物强化木薯品种产品中维生素A原含量的保留情况
Foods. 2019 May 24;8(5):177. doi: 10.3390/foods8050177.
2
Comparative effects of corn-based diet and phase-fed cassava-based diet on growth rate, carcass characteristics and lipid profile of meat-type ducks.以玉米为基础的日粮和分阶段饲喂的木薯为基础的日粮对肉鸭生长速度、胴体特性和血脂水平的比较影响。
Asian-Australas J Anim Sci. 2017 Jun;30(6):843-848. doi: 10.5713/ajas.16.0378. Epub 2016 Sep 19.
3
Effect of varied fermentation periods on the diabetogenic potential of toasted cassava granules.
不同发酵期对烤木薯颗粒致糖尿病潜力的影响。
Plant Foods Hum Nutr. 1999;53(2):159-68. doi: 10.1023/a:1008092309006.
4
Vitamin B nutrition in the Nigerian tropical ataxic neuropathy.尼日利亚热带性共济失调性神经病变中的维生素B营养状况
J Neurol Neurosurg Psychiatry. 1985 Feb;48(2):154-6. doi: 10.1136/jnnp.48.2.154.