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Gas-liquid chromatography separation of the free phenolic acid fractions in various oilseed protein sources.

作者信息

Maga J A, Lorenz K

出版信息

J Sci Food Agric. 1974 Jul;25(7):797-802. doi: 10.1002/jsfa.2740250709.

DOI:10.1002/jsfa.2740250709
PMID:4408223
Abstract
摘要

相似文献

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Gas-liquid chromatography separation of the free phenolic acid fractions in various oilseed protein sources.气相色谱法分离各种油籽蛋白源中的游离酚酸组分。
J Sci Food Agric. 1974 Jul;25(7):797-802. doi: 10.1002/jsfa.2740250709.
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