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[Stability and stabilization of tocopherols in deodorization condensates].

作者信息

Pokorný J, Luân N T, Kundu M K, Domah M B, Smidkralová E, Janícek G

出版信息

Nahrung. 1974;18(6-7):635-43.

PMID:4453338
Abstract
摘要

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[Stability and stabilization of tocopherols in deodorization condensates].
Nahrung. 1974;18(6-7):635-43.
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