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[Nutritional value of flour mixture based on wheat flour: with opaque-2 cornmeal, common cornmeal and cassava flour].

作者信息

Mattos L U, Salum M J

出版信息

Rev Esc Enferm USP. 1974 Oct;8(2):131-40. doi: 10.1590/0080-6234197400800200131.

DOI:10.1590/0080-6234197400800200131
PMID:4499409
Abstract
摘要

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