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Inhibition of spores of Clostridium spp. by sodium nitrite.

作者信息

Roberts T A, Smart J L

出版信息

J Appl Bacteriol. 1974 Jun;37(2):261-4. doi: 10.1111/j.1365-2672.1974.tb00437.x.

DOI:10.1111/j.1365-2672.1974.tb00437.x
PMID:4606671
Abstract
摘要

相似文献

1
Inhibition of spores of Clostridium spp. by sodium nitrite.亚硝酸钠对梭菌属芽孢的抑制作用。
J Appl Bacteriol. 1974 Jun;37(2):261-4. doi: 10.1111/j.1365-2672.1974.tb00437.x.
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引用本文的文献

1
Effects of Different Bacteriostats on the Dynamic Germination of Spores.不同抑菌剂对孢子动态萌发的影响
Foods. 2023 Apr 28;12(9):1834. doi: 10.3390/foods12091834.