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A note on the effect of nitrite inhibition on the metabolism of Clostridium botulinum.

作者信息

Woods L F, Wood J M

出版信息

J Appl Bacteriol. 1982 Feb;52(1):109-10. doi: 10.1111/j.1365-2672.1982.tb04380.x.

DOI:10.1111/j.1365-2672.1982.tb04380.x
PMID:7040327
Abstract
摘要

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A note on the effect of nitrite inhibition on the metabolism of Clostridium botulinum.关于亚硝酸盐抑制对肉毒梭菌代谢影响的一则注释。
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