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The duration and perceived intensity of sucrose taste.

作者信息

Lawless H T, Skinner E Z

出版信息

Percept Psychophys. 1979 Mar;25(3):180-4. doi: 10.3758/bf03202983.

DOI:10.3758/bf03202983
PMID:461073
Abstract
摘要

相似文献

1
The duration and perceived intensity of sucrose taste.
Percept Psychophys. 1979 Mar;25(3):180-4. doi: 10.3758/bf03202983.
2
Sweetness intensity enhancement by pulsatile stimulation: effects of magnitude and quality of taste contrast.脉冲刺激增强甜味强度:味觉对比的幅度和质量的影响。
Chem Senses. 2012 Jan;37(1):27-33. doi: 10.1093/chemse/bjr062. Epub 2011 Jul 9.
3
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6
The relationship between phenylthiocarbamide (PTC) and 6-n-propylthiouracil (PROP) taster status and taste thresholds for sucrose and quinine.苯基硫脲(PTC)和6-正丙基硫氧嘧啶(PROP)味觉状态与蔗糖和奎宁味觉阈值之间的关系。
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8
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9
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引用本文的文献

1
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2
Behavioral Disassociation of Perceived Sweet Taste Intensity and Hedonically Positive Palatability.感知甜味强度和味觉愉悦性的行为分离。
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3
Taste of time: A porous-medium model for human tongue surface with implications for early taste perception.

本文引用的文献

1
Ratio scales and category scales for a dozen perceptual continua.用于十二个感知连续统的比率量表和类别量表。
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3
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时间的味道:一种具有早期味觉感知意义的人类舌头表面多孔介质模型。
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The Influence of Assay Design, Blinding, and on Sucrose Detection by Humans.检测设计、盲法及其他因素对人类蔗糖检测的影响。 (注:原文中“and”后面似乎缺失了内容)
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4
The sweetness and pleasantness of sugars.糖的甜味和宜人特性。
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5
Temporal properties of the human taste system.人类味觉系统的时间特性。
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6
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