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[Biological value of food proteins].

作者信息

Vol'f A, Grubyĭ S, Adamova I, Grivnak D, Shvabova M

出版信息

Vopr Pitan. 1972 Nov-Dec;31(6):55-62.

PMID:4645828
Abstract
摘要

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[Biological value of food proteins].
Vopr Pitan. 1972 Nov-Dec;31(6):55-62.
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