蛋黄高密度组分的分级分离与分析 - Suppr

Fractionation and analysis of the high density fraction of egg yolk.

Kuan K N, Jambunathan R, Simlot M M, Clegg R E

Poult Sci. 1973 Jul;52(4):1358-63. doi: 10.3382/ps.0521358.

Abstract

摘要

Poult Sci. 1973 Jul;52(4):1358-63. doi: 10.3382/ps.0521358.

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