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Physical characterization of the wheat protein purothionin.

作者信息

Nimmo C C, Kasarda D D, Lew E J

出版信息

J Sci Food Agric. 1974 Jun;25(6):607-17. doi: 10.1002/jsfa.2740250603.

DOI:10.1002/jsfa.2740250603
PMID:4845102
Abstract
摘要

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1
Physical characterization of the wheat protein purothionin.
J Sci Food Agric. 1974 Jun;25(6):607-17. doi: 10.1002/jsfa.2740250603.
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引用本文的文献

1
The thionin family of antimicrobial peptides.硫堇抗菌肽家族。
PLoS One. 2021 Jul 14;16(7):e0254549. doi: 10.1371/journal.pone.0254549. eCollection 2021.