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Low temperature as an environmental stress on microbial enzymes.

作者信息

Cowman R A, Speck M L

出版信息

Cryobiology. 1969 Mar-Apr;5(5):291-9. doi: 10.1016/s0011-2240(69)80457-8.

DOI:10.1016/s0011-2240(69)80457-8
PMID:4890391
Abstract
摘要

相似文献

1
Low temperature as an environmental stress on microbial enzymes.
Cryobiology. 1969 Mar-Apr;5(5):291-9. doi: 10.1016/s0011-2240(69)80457-8.
2
Isolation and partial characterization of a particulate proteinase from a slow acid producing mutant of Streptococcus lactis.从乳酸链球菌慢产酸突变体中分离并部分鉴定一种颗粒蛋白酶
J Dairy Sci. 1971 Sep;54(9):1253-8. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(71)86016-2.
3
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引用本文的文献

1
Hydrolysis of alpha(s, 1)-Casein B by Streptococcus lactis Membrane Proteinase.乳酸链球菌膜蛋白酶对α(s, 1)-酪蛋白B的水解作用。
J Bacteriol. 1972 Oct;112(1):474-9. doi: 10.1128/jb.112.1.474-479.1972.
2
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Infect Immun. 1982 Aug;37(2):513-8. doi: 10.1128/iai.37.2.513-518.1982.