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A gas-liquid chromatographic procedure for the detection of volatile N-nitrosamines at the ten parts per billion level in foodstuffs after conversion to their corresponding nitramines.

作者信息

Telling G M

出版信息

J Chromatogr. 1972 Nov 8;73(1):79-87. doi: 10.1016/s0021-9673(01)80204-1.

DOI:10.1016/s0021-9673(01)80204-1
PMID:5081657
Abstract
摘要

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A gas-liquid chromatographic procedure for the detection of volatile N-nitrosamines at the ten parts per billion level in foodstuffs after conversion to their corresponding nitramines.一种气相色谱法，用于在食品中十亿分之十的水平检测挥发性N-亚硝胺，检测前需将其转化为相应的硝胺。
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