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Dissociation of casein micelles to soluble casein complexes.

作者信息

Murphy R F, Downey W K, Kearney R D

出版信息

Biochem J. 1969 Nov;115(3):22P. doi: 10.1042/bj1150022pa.

DOI:10.1042/bj1150022pa
PMID:5353514
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1185177/
Abstract
摘要

相似文献

1
Dissociation of casein micelles to soluble casein complexes.酪蛋白胶粒解离为可溶性酪蛋白复合物。
Biochem J. 1969 Nov;115(3):22P. doi: 10.1042/bj1150022pa.
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本文引用的文献

1
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