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Effect of dry heat on the internal quality of eggs.

作者信息

Vadehra D V, Baker R C, Naylor H B

出版信息

Poult Sci. 1969 May;48(3):1051-4. doi: 10.3382/ps.0481051.

DOI:10.3382/ps.0481051
PMID:5355519
Abstract
摘要

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Effect of dry heat on the internal quality of eggs.干热对鸡蛋内部品质的影响。
Poult Sci. 1969 May;48(3):1051-4. doi: 10.3382/ps.0481051.
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