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Heat-resistant bacteria in pasteurized whole egg.

作者信息

Payne J, Gooch J E, Barnes E M

出版信息

J Appl Bacteriol. 1979 Jun;46(3):601-13. doi: 10.1111/j.1365-2672.1979.tb00861.x.

DOI:10.1111/j.1365-2672.1979.tb00861.x
PMID:113376
Abstract
摘要

相似文献

1
Heat-resistant bacteria in pasteurized whole egg.
J Appl Bacteriol. 1979 Jun;46(3):601-13. doi: 10.1111/j.1365-2672.1979.tb00861.x.
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引用本文的文献

1
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