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Isolation and characterisation of a wheat albumin.

作者信息

Ewart J A

出版信息

J Sci Food Agric. 1969 Dec;20(12):730-3. doi: 10.1002/jsfa.2740201208.

DOI:10.1002/jsfa.2740201208
PMID:5373722
Abstract
摘要

相似文献

1
Isolation and characterisation of a wheat albumin.
J Sci Food Agric. 1969 Dec;20(12):730-3. doi: 10.1002/jsfa.2740201208.
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