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Biochemical characterization of beta-n-oxalyl-l-alpha, beta-diaminopropionic acid, the Lathyrus sativus neurotoxin as an excitant amino acid.

作者信息

Cheema P S, Padmanaban G, Sarma P S

出版信息

J Neurochem. 1970 Aug;17(8):1295-8. doi: 10.1111/j.1471-4159.1970.tb03378.x.

DOI:10.1111/j.1471-4159.1970.tb03378.x
PMID:5457632
Abstract
摘要

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Biochemical characterization of beta-n-oxalyl-l-alpha, beta-diaminopropionic acid, the Lathyrus sativus neurotoxin as an excitant amino acid.作为兴奋性氨基酸的香豌豆神经毒素β-N-草酰-L-α,β-二氨基丙酸的生化特性
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引用本文的文献

1
Anti-nutritional and toxic factors in food legumes: a review.食用豆类中的抗营养和有毒因子：综述
Plant Foods Hum Nutr. 1987;37(3):201-28. doi: 10.1007/BF01091786.