• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利：CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法，用中文像聊天一样搜索，搜遍4000万医学文献。AI智能推荐，让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版，准确专业，支持PDF/Word/PPT等文件格式，支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述，25分钟生成高质量综述，智能提取关键信息，辅助科研写作。

立即免费体验

Methylamino acids as robust unequivocal indices of lean meat in foods.

作者信息

Poulter N H, Rangeley W R, Lawrie R A

出版信息

Ann Nutr Aliment. 1977;31(2):245-53.

PMID:562123
Abstract
摘要

相似文献

1
Methylamino acids as robust unequivocal indices of lean meat in foods.甲基氨基酸作为食品中瘦肉的可靠明确指标。
Ann Nutr Aliment. 1977;31(2):245-53.
2
Analysis of the amino acid 3-methylhistidine by gas-liquid chromatography.
Anal Biochem. 1980 Nov 15;109(1):137-41. doi: 10.1016/0003-2697(80)90021-4.
3
Ontogenetic changes in the content of methylated amino acids in rodent skeletal muscle.
Exp Gerontol. 1977;12(5-6):245-52. doi: 10.1016/0531-5565(77)90013-4.
4
The occurrence of the N tau-methylhistidine-containing dipeptide, balenine, in muscle extracts of various mammals.
Biochem Soc Trans. 1980 Oct;8(5):552. doi: 10.1042/bst0080552.
5
Methylated lysines and 3-methylhistidine in myosin: tissue and developmental differences.
Methods Enzymol. 1984;106:287-95. doi: 10.1016/0076-6879(84)06029-8.
6
[Study of the composition of killer whale meat as a source of balanced proteins].[虎鲸肉作为优质蛋白质来源的成分研究]
Vopr Pitan. 1976 Jul-Aug(4):78-82.
7
[Effects of so-called animal factors (muscles, age, sex) on the quality parameters of meat].
Arch Exp Veterinarmed. 1981;35(3):409-17.
8
Developmental changes of the primary structure and histidine methylation in rabbit skeletal muscle myosin.兔骨骼肌肌球蛋白一级结构及组氨酸甲基化的发育变化
Nat New Biol. 1972 Dec 27;240(104):260-4. doi: 10.1038/newbio240260a0.
9
A simple and sensitive ion-exchange procedure for separation and determination of methyl analogues of histidine and lysine in biological material.一种用于分离和测定生物材料中组氨酸和赖氨酸甲基类似物的简单灵敏的离子交换方法。
Bull Acad Pol Sci Biol. 1976;24(7):377-80.
10
Analytical determination of methylated histidine in proteins: actin methylation.蛋白质中甲基化组氨酸的分析测定：肌动蛋白甲基化
Anal Biochem. 1989 Apr;178(1):194-7. doi: 10.1016/0003-2697(89)90378-3.