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Further evidence for a dual, independent, activity against trypsin and alpha-chymotrypsin of inhibitor AA from soybeans.

作者信息

Birk Y, Gertler A, Khalef S

出版信息

Biochim Biophys Acta. 1967 Oct 23;147(2):402-4. doi: 10.1016/0005-2795(67)90424-2.

DOI:10.1016/0005-2795(67)90424-2
PMID:5624045
Abstract
摘要

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Further evidence for a dual, independent, activity against trypsin and alpha-chymotrypsin of inhibitor AA from soybeans.大豆中抑制剂AA对胰蛋白酶和α-糜蛋白酶具有双重、独立活性的进一步证据。
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