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[Nutritive value of Polish bread. VI. Level of energetic components of 3 kinds of market breads produced in Warsaw in 1964].

作者信息

Trzebska-Jeske I, Bartnik J

出版信息

Rocz Panstw Zakl Hig. 1968;19(2):221-30.

PMID:5662415
Abstract
摘要

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