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Studies on carbohydrate-metabolizing enzymes. 11. The hydrolysis of lichenin by enzyme preparations from malted barley and Rhizopus arrhizus.

作者信息

Cunningham W L, Manners D J

出版信息

Biochem J. 1964 Mar;90(3):596-602. doi: 10.1042/bj0900596.

DOI:10.1042/bj0900596
PMID:5833367
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1202740/
Abstract
摘要

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