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Effects of prolonged gluten feeding in healthy subjects. I. Serum lipids and fatty acid patterns.

作者信息

Gormican A, Ohlson M A, Osborn M

出版信息

J Am Diet Assoc. 1967 Feb;50(2):122-5.

PMID:6019839
Abstract
摘要

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Effects of prolonged gluten feeding in healthy subjects. I. Serum lipids and fatty acid patterns.健康受试者长期摄入麸质的影响。I. 血清脂质和脂肪酸模式。
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