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Inhibition of lipase adsorption at interfaces. Role of bile salts micelles and colipase.

作者信息

Lairon D, Nalbone G, Lafont H, Leonardi J, Domingo N, Hauton J C, Verger R

出版信息

Adv Exp Med Biol. 1978;101:95-100. doi: 10.1007/978-1-4615-9071-2_9.

DOI:10.1007/978-1-4615-9071-2_9
PMID:665392
Abstract
摘要

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Inhibition of lipase adsorption at interfaces. Role of bile salts micelles and colipase.脂肪酶在界面吸附的抑制作用。胆盐微团和辅脂酶的作用。
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