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Studies on the genotoxicity of the food colour Brown FK and its component dyes using bacterial assays.

作者信息

Haveland-Smith R B, Combes R D

出版信息

Mutat Res. 1982 Aug;105(1-2):51-8. doi: 10.1016/0165-7992(82)90207-x.

DOI:10.1016/0165-7992(82)90207-x
PMID:6750376
Abstract
摘要

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Studies on the genotoxicity of the food colour Brown FK and its component dyes using bacterial assays.使用细菌试验对食用色素Brown FK及其成分染料的遗传毒性进行的研究。
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