[大米和豆类混合物（55:45和77:23）。I. 混合物蛋白质的营养价值] - Suppr

[Mixtures of rice and beans (55:45 and 77:23). I. Nutritional value of the proteins of the mixtures].

de Angelis R C, Elías L G, Bressani R

Arch Latinoam Nutr. 1982 Mar;32(1):47-63.

Abstract

摘要

Arch Latinoam Nutr. 1982 Mar;32(1):47-63.

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