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[Nitrate content of various vegetables].

作者信息

Sudraud G, Sudraud P, Declercq B, Maillard R, Cruege J, Debeugny I, Bertoli M

出版信息

Ann Nutr Aliment. 1980;34(5-6):909-14.

PMID:7258922
Abstract
摘要

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