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[Comparison of chemical indicators of protein quality with the degree of its biological utilization by rats kept on low-protein diets].

作者信息

Jabłoński E

出版信息

Rocz Panstw Zakl Hig. 1981;32(3):201-9.

PMID:7313461
Abstract
摘要

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[Comparison of chemical indicators of protein quality with the degree of its biological utilization by rats kept on low-protein diets].
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