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全国性论坛助力医院削减食品成本。

National forum helps hospitals cut food costs.

作者信息

Card B

出版信息

Hospitals. 1980 Mar 16;54(6):101-3.

PMID:7353866
Abstract

A national forum for sharing cost containment ideas has been developed and implemented by ASHFSA to help hospitals hold the line on rising food costs.

摘要

美国医院食品服务管理协会（ASHFSA）已经建立并实施了一个全国性论坛，以分享成本控制理念，帮助医院应对不断上涨的食品成本。

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