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Containing the labor costs of food service.

作者信息

Rose J C

出版信息

Hospitals. 1980 Mar 16;54(6):93-8.

PMID:7353875
Abstract

The productivity of hospital food service employees can be increased by improving methods, identifying and eliminating unproductive practices, and reevaluating various policies.

摘要

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Containing the labor costs of food service.
Hospitals. 1980 Mar 16;54(6):93-8.
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