• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利：CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法，用中文像聊天一样搜索，搜遍4000万医学文献。AI智能推荐，让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版，准确专业，支持PDF/Word/PPT等文件格式，支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述，25分钟生成高质量综述，智能提取关键信息，辅助科研写作。

立即免费体验

Amino acid fortification of protein foods.

作者信息

Scrimshaw N S, Young V R

出版信息

J Am Coll Nutr. 1993 Oct;12(5):481-3. doi: 10.1080/07315724.1993.10718339.

DOI:10.1080/07315724.1993.10718339
PMID:8263261
Abstract
摘要

相似文献

1
Amino acid fortification of protein foods.蛋白质食物的氨基酸强化。
J Am Coll Nutr. 1993 Oct;12(5):481-3. doi: 10.1080/07315724.1993.10718339.
2
Use of tryptophan-fortified hydrolyzed collagen for nutritional support.
J Diet Suppl. 2008;5(4):383-400. doi: 10.1080/19390210802519689.
3
Fortification of foods with amino acids.食品的氨基酸强化。
Nature. 1974 Apr 19;248(5450):643-6. doi: 10.1038/248643a0.
4
Fortification of foods with vitamin D in India: strategies targeted at children.印度食品中维生素D的强化：针对儿童的策略
J Am Coll Nutr. 2015;34(3):263-72. doi: 10.1080/07315724.2014.924450. Epub 2015 Mar 19.
5
Report of the working group on protein and amino acid requirements.蛋白质和氨基酸需求问题工作组报告
Eur J Clin Nutr. 1996 Feb;50 Suppl 1:S193-5.
6
Protein quality, amino acid balance, utilization, and evaluation of diets containing amino acids as therapeutic agents.蛋白质质量、氨基酸平衡、利用率以及含氨基酸作为治疗剂的饮食评估。
Nutrition. 1993 Sep-Oct;9(5):460-9.
7
[Indications for Caseolact in high protein diets in medical and medico-surgical pathology (in infants, children, adults and the aged)].
Rev Pediatr Obstet Ginecol Pediatr. 1977 Jan-Mar;26(1):49-53.
8
[Practical method of enriching protein in a diet].[饮食中蛋白质富集的实用方法]
Rev Esp Fisiol. 1982;38 Suppl:349-52.
9
Role of Protein and Amino Acids in Infant and Young Child Nutrition: Protein and Amino Acid Needs and Relationship with Child Growth.蛋白质和氨基酸在婴幼儿营养中的作用：蛋白质和氨基酸需求及其与儿童生长的关系。
J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2015;61 Suppl:S192-4. doi: 10.3177/jnsv.61.S192.
10
Fortification of foods with nutrients.食物的营养强化。
Basic Life Sci. 1976;7:407-20. doi: 10.1007/978-1-4684-2883-4_36.