• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利:CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法,用中文像聊天一样搜索,搜遍4000万医学文献。AI智能推荐,让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版,准确专业,支持PDF/Word/PPT等文件格式,支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述,25分钟生成高质量综述,智能提取关键信息,辅助科研写作。

立即免费体验

Problems of producing safe poultry: discussion paper.

作者信息

Mead G C

机构信息

Royal Veterinary College, University of London, Potters Bar, Herts.

出版信息

J R Soc Med. 1993 Jan;86(1):39-42.

PMID:8423575
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1293823/
Abstract
摘要

相似文献

1
Problems of producing safe poultry: discussion paper.安全家禽生产问题:讨论文件。
J R Soc Med. 1993 Jan;86(1):39-42.
2
Microbiological criteria for safe food.安全食品的微生物标准。
Forum Nutr. 2003;56:414-7.
3
Food safety: an appraisal of a training programme.食品安全:一项培训计划评估
J R Soc Health. 1993 Dec;113(6):316-9. doi: 10.1177/146642409311300610.
4
Is this food safe?这种食物安全吗?
Contemp Longterm Care. 1997 Jul;20(7):49, 51, 53-4.
5
Have changes to meat and poultry food safety regulation in Australia affected the prevalence of Salmonella or of salmonellosis?澳大利亚肉类和禽类食品安全法规的变化是否影响了沙门氏菌的流行率或沙门氏菌病的发病率?
Int J Food Microbiol. 2004 Apr 15;92(2):199-205. doi: 10.1016/j.ijfoodmicro.2003.10.003.
6
Reforming the food safety system: what if consolidation isn't enough?改革食品安全体系:如果合并还不够怎么办?
Harv Law Rev. 2007 Mar;120(5):1345-66.
7
Hazard analysis and critical control point (HACCP) approach and food safety as well as Legislation.
Vet Q. 2000 Jul;22(3):121. doi: 10.1080/01652176.2000.9695038.
8
Food safety. Overcoming HACCP (hazard analysis at critical control points) hassles.食品安全。克服危害分析与关键控制点(HACCP)的麻烦。
Healthc Foodserv. 1995 Fall;5(4):18-9, 21.
9
Due diligence and food hygiene.尽职调查与食品卫生。
J R Soc Health. 1994 Oct;114(5):263-4. doi: 10.1177/146642409411400510.
10
The practical application of food safety criteria in developing countries.食品安全标准在发展中国家的实际应用。
Food Nutr (Roma). 1983;9(2):24-32.

引用本文的文献

1
Risk factors for subsp persistence in broiler-chicken flocks on Reunion Island.留尼汪岛肉鸡群中亚亚种持续存在的风险因素。
Heliyon. 2021 Mar 8;7(3):e06278. doi: 10.1016/j.heliyon.2021.e06278. eCollection 2021 Mar.
2
Prevalence and risk factors for spp. contamination in broiler chicken farms and slaughterhouses in the northeast of Algeria.阿尔及利亚东北部肉鸡养殖场和屠宰场中 spp. 污染的流行情况及风险因素。
Vet World. 2018 Aug;11(8):1102-1108. doi: 10.14202/vetworld.2018.1102-1108. Epub 2018 Aug 10.
3
Microbiological hazard identification and exposure assessment of poultry products sold in various localities of Hyderabad, India.印度海得拉巴不同地区销售的家禽产品的微生物危害识别与暴露评估。
ScientificWorldJournal. 2012;2012:736040. doi: 10.1100/2012/736040. Epub 2012 Apr 19.

本文引用的文献

1
Gordon memorial lecture. Poultry disease and public health.戈登纪念讲座。家禽疾病与公共卫生。
Br Poult Sci. 1987 Mar;28(1):3-13. doi: 10.1080/00071668708416931.
2
The occurrence in the U.K. of Listeria species in raw chickens and soft cheeses.英国生鸡肉和软奶酪中李斯特菌属的出现情况。
Int J Food Microbiol. 1988 Jun;6(4):317-26. doi: 10.1016/0168-1605(88)90025-6.
3
Eggs and Salmonella food-poisoning: an evaluation.鸡蛋与沙门氏菌食物中毒:一项评估
J Med Microbiol. 1991 Feb;34(2):65-72. doi: 10.1099/00222615-34-2-65.