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Poultry meat inspection.

作者信息

Grattan D A

出版信息

Vet Rec. 1993 Mar 27;132(13):332. doi: 10.1136/vr.132.13.332.

DOI:10.1136/vr.132.13.332
PMID:8480405
Abstract
摘要

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1
Poultry meat inspection.
Vet Rec. 1993 Mar 27;132(13):332. doi: 10.1136/vr.132.13.332.
2
Letter: Poultry meat inspection.
Vet Rec. 1975 Jan 4;96(1):19. doi: 10.1136/vr.96.1.19.
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Letter: Poultry meat inspection.信函：禽肉检验
Vet Rec. 1975 Feb 1;96(5):116. doi: 10.1136/vr.96.5.116.
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Letter: Poultry meat inspection.信函：禽肉检验。
Vet Rec. 1975 Jan 18;96(3):70-1. doi: 10.1136/vr.96.3.70.
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J Am Vet Med Assoc. 1988 Apr 1;192(7):960-6.
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Editorial: Avoiding anomalies in poultry meat inspection.社论：避免禽肉检验中的异常情况。
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The protein nutritional quality of meat and poultry products: scientific basis for regulation. Final report and recommendations: Food Safety and Inspection Service of US Department of Agriculture.
Am J Clin Nutr. 1984 Sep;40(3 Suppl):675-84. doi: 10.1093/ajcn/40.3.675.
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J Am Vet Med Assoc. 1991 Mar 1;198(5):819-24.
10
Implementation of poultry meat hygiene regulations.禽肉卫生法规的实施。
Vet Rec. 1994 Mar 26;134(13):335-6. doi: 10.1136/vr.134.13.335.