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A kinetic study of the bisulphite reduction of methionine sulphoxide to methionine.

作者信息

Snow J T, Finley J W, Kohler G O

出版信息

J Sci Food Agric. 1976 Jul;27(7):649-54. doi: 10.1002/jsfa.2740270710.

DOI:10.1002/jsfa.2740270710
PMID:8666
Abstract
摘要

相似文献

1
A kinetic study of the bisulphite reduction of methionine sulphoxide to methionine.
J Sci Food Agric. 1976 Jul;27(7):649-54. doi: 10.1002/jsfa.2740270710.
2
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Biochemistry. 1970 Dec 8;9(25):5008-14. doi: 10.1021/bi00827a027.
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引用本文的文献

1
Dimethyl sulfoxide as an electron acceptor for anaerobic growth.二甲基亚砜作为厌氧菌生长的电子受体。
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